Cavallotto

Régions:

Piémont, Italie

Au coeur de la zone du Barolo, sur le Bricco Boschis, située à Castiglione Falletto, on retrouve les 23 hectares de vignes de la TENUTA VITIVINICOLA CAVALLOTTO. Ce domaine se défini comme un traditionnaliste autant dans sa méthode de vinification que dans la cultivation pour ainsi obtenir un véritable Barolo classique.