Producteurs

Ca'Viola

Régions:
Piémont, Italie

L'histoire de CA'VIOLA débute en 1991 lorsque Beppe Caviola, diplômé de l'Université d'Œnologie d'Alba, loue un vignoble "Barturot" et emprunte un tracteur. Il embouteille sa première cuvée, le Barturot, un Dolcetto d'Alba. Le Barbera a été le deuxième cépage vinifié par Ca'Viola, un Barbera barriqué Bric du Luv (la colline du loup). C'est en 2006 qu'il produit son premier Barolo, un cru de Sottocastello.

Cantalupo

Régions:
Piémont, Italie

Cantina Andriano

Régions:
Trentin Haut-Adige, Italie

Cantina Terlano

Régions:
Trentin Haut-Adige, Italie

CANTINA TERLAN, située à Terlano dans le Sud du Tyrol, est une coopérative qui chapeaute présentement plus de 143 viticulteurs sur un total de 181 hectares. Le terroir rocailleux d'origine volcanique est idéal pour la production de vins blancs dû à la fraîcheur du climat ainsi qu'à l'altitude des vignobles (250m à 900m). La désignation réglementée pour l'ensemble de leur vins comporte la mention dénomination d'origine controlée DOC.

Cantina Valenti

Régions:
Sicile, Italie

Cantrina

Régions:
Lombardie, Italie

Capovilla et S.E.D.B sarl

Régions:
Vénétie, Italie
,
Guadeloupe

Vittorio Gianni CAPOVILLA, "Il Maestro", est reconnu dans le monde entier en tant que l’un des meilleurs distillateurs. Habité par une passion inouï pour les fruits, cet ancien mécanicien s’est mis à la recherche des variétés les plus rares et les plus surprenantes des 4 coins du monde et ce, jusqu'aux Caraïbes, à Marie Galante, pour produire un rhum agricole. Véritable technicien au service de la nature, il cherche depuis 1976 à travers les nombreux brevets qu’il a déposés, tant au niveau de la distillation, de la conservation que de la réduction avant mise en bouteille, à épurer ses eaux-de-vie pour tirer la quintessence du fruit et du marc de raisin.

Casa Caterina

Régions:
Lombardie, Italie

Nouvelles

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19 septembre 2016

Le Club Mont-Royal sera l'hôte de la maison PODERI ALDO CONTERNO pour une dégustation de vins animé par FRANCO CONTERNO lui-même. Une dégustation exclusive qui vous permettra de... Lire la suite »

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